備前長船玉鋼（びぜんおさふねたまはがね）公式サイト

日本刀の伝統技術を受け継ぐ刀鍛冶が生み出す「包丁鍛冶」の世界。備前長船玉鋼は、手打ち鍛造による包丁製作を通じ、和の刃物文化を現代に伝えます。